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경제 뉴스

다가올 명절, 홈술러를 위한 환상의 안주 페어링

일가친척 다 모여 시끌벅적하게 보내야 제 맛이라지만 올해만큼은 예외가 될 전망이다.신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)로 인해 생활방역, 사회적 거리두기가 지속되며 적어도 올해만큼은 뭉치는 대신 흩어지자는 목소리가 커지기 때문이다.덕분에 올해는 가족끼리 단출히 또는 혼자 조용히 추석을 보내는 일명, 혼추족(族)이 늘어날 전망이다. 하지만 나홀로 명절연휴를 보내며 홈술을 하다 보면 공복에 술만 먹느라 자칫 건강을 해칠 수 있다.요즘은 소포장 안줏거리와 고급 밀키트를 사용하면 홈술 식사안주도 근사할 수 있다. 게다가 간편하기 까지 하니 금상첨화다.◇집에서 호텔요리를 칭따오와 함께한국인이 가장 사랑하는 외식메뉴에 빠지지 않고 등장하는 것이 바로 짜장면이다. 간편하고 맛있으니 나 홀로 추석을 보내는 사람들에게도 식사 대안으로 제격이다. 하지만 늘 시켜 먹더라도 명절만큼은 배달요리가 당기지는 않는 법이다. 그렇다면 올 명절은 호텔 셰프 비법이 고스란히 녹아 든 짜장면 밀키트로 나만의 근사한 한 상 즐겨봄은 어떨까?필요한 재료가 다 손질돼 들어 있는 밀키트 '조선호텔 유니짜장'은 훌륭한 대안이다. 면과 기름까지 조선호텔에서 사용하는 것 그대로 담겼다. 또 유니짜장 특유의 씹는 식감을 살리기 위해 돼지고기, 양파를 큼직하게 잘랐다. 호텔 중식당 호경전 셰프의 비법을 구현해, 조리법만 잘 지켜줘도 호텔에서 먹는 고급스러운 맛을 낼 수 있다.기름지고 춘장의 강한 감칠맛이 두드러지는 짜장면엔 풍미를 살려주면서도 느끼함을 잡아주는 술이 제격이다.글로벌 프리미엄 맥주 칭따오의 '칭따오 퓨어 드래프트(생)'은 일반 맥주와 달리 '비열처리'로 제조돼, 마치 갓 생산된 맥주의 신선함을 선사한다.'멤브레인 여과 기술'로 불순물을 제거해 깨끗한 목넘김과 부드러운 탄산이 짜장의 기름진 맛을 중화시키고 오히려 풍미를 돋궈줘 식사 내내 감칠맛을 높여준다. 느끼함을 씻어내기 위한 맨 마지막 입가심으로도 제격이다.◇명절 스트레스 날리는 매운 맛에는 '맵단' 찰떡궁합 달콤한 매그너스코로나19로 본의 아니게 긴 명절을 집콕 해야 하니, 예년과는 또 다른 명절스트레스가 쌓이기 마련이다. 이런 때는 화끈한 음식이 당긴다.실제로 매운 맛은 교감신경을 활성화해 스트레스를 줄여주고, 여기에 단 맛을 곁들이면 신체활동에 에너지를 배가시킨다는 연구결과도 있다.'단짠(단맛과 짠맛)'의 뒤를 이어 요즘, '맵단(맵고 단맛)'이 뜨는 이유다. 게다가 느끼한 명절 음식으로 불편한 속을 칼칼한 매운 맛으로 달랠 수 있으니 금상첨화다.맛있게 매운 요리 만드는 게 여간 어려운 게 아닌데, 걱정할 필요 없다. 멀리 갈 필요도 없다. 집 앞 편의점에는 홈술족을 위한 매운 안주 간편식이 다양하게 출시되고 있기 때문이다.대표적인 술안주 하면 빠질 수 없는 게 제육볶음과 곱창인데 이것도 간편식으로 선보였다. SPC삼립에서 운영하는 간편식 브랜드 '삼립잇츠'가 출시한 '불제육칼면'과 '불곱창칼면' 2종이 그 주인공. 둘 다 화끈한 불 맛이 특징으로 여기에 오래 두어도 불지 않는 쫄깃한 면발의 식감을 살렸다. 용기째로 전자레인지에 데우기만 하면 된다.맛있는 매운 맛을 즐기고 싶다면 달콤한 애플사이더를 곁들여보는 것도 좋다. 아직 국내에서는 생소한 주류카테고리이지만, 사과를 발효해 만든 알코올 함유 술로서 아일랜드와 영국, 프랑스 등 유럽에서는 대중적인 주종이다.아일랜드에서 건너온 애플사이더 매그너스(MAGNERS)는 사과즙을 발효시켜 만든 술로, 인위적이지 않은 사과 본연의 맛을 그대로 담은 것이 특징이다.자체 보유 전용과수원에서 재배한 17종 사과에서 짠 즙을 사용한다. 매그너스 한 병에 들어가는 사과주 함량만 해도 무려 90%이상이다. 얼음을 잔에 한 가득 채우거나 슬러시처럼 갈아 넣어 매그너스와 함께 마시면 달콤한 풍미가 더욱 배가된다. 집콕의 답답함이 한 방에 해소될 것이다.◇변함없는 '명절=막걸리' 공식!'명절 술상=막걸리' 공식은 변함이 없다. 다만, 집에서 홀로 차리는 술상에 700~900㎖의 일반적인 막걸리 양은 조금 많다. 이럴 때는 남기지 않고 한 번에 마실 수 있는 소용량 막걸리를 추천한다.국순당의 '1000억 프리바이오 막걸리'는 최근 350㎖ 소용량 캔 제품을 출시했다. 막걸리를 즐기고 싶지만 대용량 때문에 망설인 홈추족에게 딱이다.막걸리에 어울리는 꿀조합 안주는 뭐니뭐니 해도 '전'이다. 하지만 야채세척과 손질부터 반죽까지 여간 번거로운 게 아니다. 사 먹자니 그마저도 귀찮을 때가 있는데 이제 집에서 간편히 전을 부쳐 먹을 수 있게 됐다.CJ제일제당의 '백설 감자전'은 부침에 필요한 원물가루와 손질된 원재료가 용기 하나에 모두 들어있는 제품이다. 별도의 재료손질 없이 물을 붓기만 하면 된다. 반죽을 섞은 후 프라이팬에 5분만 부치면 끝이다. 컵 용기 자체를 믹싱볼로 사용하면 되니 설거지 걱정도 없다.◎공감언론 뉴시스 oj1001@newsis.com ..
부모님 드릴 건강제품, '건강기능식품' 맞습니까?

로나19) 재확산 여파로 소비자 사이에서 건강 중요성이 커진 이후 첫 명절인 추석을 맞아 건강기능식품이 높은 인기를 구가하고 있다.하지만 그 인기만큼 일반 건강 제품이 건강기능식품으로 둔갑해 판매되는 사례도 있어 구매 시 세심한 주의가 요구된다.이에 한국건강기능식품협회는 소비자가 건강기능식품을 구매할 때 반드시 ▲건강기능식품 인정 마크 확인 ▲영양·기능 정보 확인 ▲허위·과대 광고 주의 ▲해외 제품 구매 시 한글 표기 살펴보기 등을 해야 한다고 조언했다.◇건강기능식품 인정 마크 확인하기건강기능식품은 인체에 유용한 기능성 원료를 활용해 제조된다. 일상 식사로 보충하기 어려운 영양소를 공급한다.식품의약품안전처가 각종 시험을 통해 기능성 원료와 건강기능식품의 과학적 근거를 평가하고 인정한다. 해당 절차를 통과한 제품에만 '건강기능식품' 문구나 마크가 붙는다.표기를 확인할 수 없다면 제품 안전성과 기능성이 담보되지 않거나 인정 절차를 거치지 않은 일반 '건강식품'이다.◇영양·기능 정보 확인하기건강을 위해 특별히 선택해 섭취하는 만큼 건강기능식품은 섭취자 필요와 건강 상태에 알맞은 제품을 구매해야 효용성이 높아진다.지금까지 식약처가 인정한 건강기능식품 기능성은 면역 기능·혈행 개선·항산화·기억력 개선·피로 개선·장 건강 등 30여 가지에 이른다.이처럼 다양한 기능성 중 가장 적합한 것을 선택하려면 제품 뒷면 '영양·기능 정보'를 확인해야 한다.해당란에는 제품이 함유한 기능성 원료와 효능을 비롯해 섭취량과 섭취 방법, 주의 사항 등이 상세히 기재돼 있다.◇허위·과대광고 피하기질병 치료 목적으로 제조되는 의약품과 달리 건강기능식품은 정상적인 신체 기능 유지와 생리 기능 활성화를 통한 건강 유지, 개선을 목표로 한다.하지만 일부 광고는 건강기능식품을 만병통치약처럼 소개하고, 기능성을 과도하게 강조한다. 이는 명백히 허위·과대 광고이므로 주의해야 한다.정식 건강기능식품은 각계 전문가로부터 사전에 표시·광고 심의를 받는다. 심의에 통과한 제품만 '심의필' 마크나 관련 문구를 제품, 광고물에 기재할 수 있다. 구매 전 확인해보는 것이 좋다.◇해외 제품 구매 시 한글 표기 살펴보기최근 직구(직접구매)나 구매 대행 서비스를 통해 외국산 제품을 구매하는 소비자도 늘고 있다.하지만 해당 경로로 들여온 제품 일부는 국내에서 식품 원료로 사용이 금지된 성분을 함유하는 등 안전성이 보장되지 않는다.정식 통관 검사를 거친 수입 제품은 수입(제조) 업체명·원재료명 등을 한글로 표시한다. 해외 제품 구매 시 한글 표기 사항을 살펴봐야 한다.해외 식품의 위해 정보는 식약처가 운영하는 '수입식품 정보마루'에서 열람할 수 있다.◎공감언론 뉴시스 oj1001@newsis.com ..
[알아봅시다]추석 선물용 건강기능식품 실속 구매 정보

로나19) 재확산 여파로 소비자 사이에서 건강 중요성이 커진 이후 첫 명절인 추석을 맞아 건강기능식품이 높은 인기를 구가하고 있다.식품의약품안전처에 따르면, 2017년 기준 국내 건강기능식품 시장 규모는 2조1297억원 규모다. 연평균 10% 이상 성장세를 보였다.건강기능식품 중 매출 절반 이상을 차지하는 홍삼 제품 시장 규모는 2005년 5000억원 규모에서 2017년 1조6000억원 규모로 3배 이상 커졌다. 올해의 경우 코로나19 여파로 2조원 규모로 증가할 것으로 예상된다.식품업계는 건강기능식품인 홍삼 제품을 잇따라 출시하는 한편, 올해 추석에 주변 지인들에게 감사한 마음을 전할 수 있는 건강식품을 전면에 내세워 추석 대목 잡기에 나선 모습이다.추석을 맞이해 선물용 건강기능식품의 실속 구매정보와 할인 행사를 소개한다.19일 한국건강기능식품협회에 따르면, 아모레퍼시픽은 오는 23일까지 자사 온라인 쇼핑몰에서 바이탈뷰티 인기 제품 할인과 상품권 증정 이벤트를 연다.홍삼 관련 제품 구매 고객에게 신세계 모바일 상품권을 선물한다. 녹차에서 온 유산균 '메타그린 슬림' 제품을 최대 25% 할인 판매한다.한국야쿠르트의 추석 기획전은 자사 인터넷 쇼핑몰에서 이달 말까지 진행한다. 기간 내 홍삼, 비타민&미네랄, 프로바이오틱스, 기능성 제품을 최대 20% 할인해 판다.한국인삼공사는 다음 달 5일까지 공식 온라인 쇼핑몰에서 '추석 면역력 대축제'를 펼친다. 선물용 제품에 최대 20% 할인 혜택을 부여한다. 일정 금액 이상 결제 고객에게 사은품을 증정한다. 신규·기존 회원 모두에게 할인 쿠폰을 지급한다.김정문알로에는 추석 명절을 맞이해 이달 말까지 이벤트를 마련한다. 온라인 공식 몰에서 5만원 이상 구매 고객에게 알로에 수딩젤 100㎖ 정품을 증정한다.천호엔케어의 추석 기획전은 공식 온라인 스토어에서 다음 달 4일까지 진행한다. 프리미엄 선물 제품을 최대 30%, 유산균 영양제를 최대 70% 할인 판매한다. 쇼핑 지원금과 쇼핑 백, 안부 카드 등을 제공한다. 구매액에 따라 사은품도 증정한다.풀무원건강생활은 이달 말까지 공식 온라인 쇼핑몰을 통해 기간별 사은품 혜택을 제공한다. 오는 20일까지 지정 배송지 수에 따라 말차라떼, 비타민C&셀렌 등 경품을 증정한다. 기간별로 혜택이 상이하다.프롬바이오는 오는 25일까지 자사 온라인 쇼핑몰에서 추석 프로모션을 갖는다. 행사 기간 기프트 박스와 인기 제품으로 이뤄진 기프트 세트를 판매한다. 전 제품 10% 할인 쿠폰을 지급한다. 일정 금액 이상 구매 고객에게 추가 혜택을 제공한다.다림바이오텍이 준비한 추석 특가 이벤트는 위메프 행사 페이지에서 열린다. 다음 달 4일까지 비타민C 2000 단품과 커큐민 부스트 세트를 최대 66% 할인 판매한다.대상라이프사이언스는 오는 30일까지 자사 쇼핑몰에서 '마이밀 한가위 이벤트'를 개최한다. 마이밀 뉴 프로틴은 1+1 이벤트, 프로틴 제품을 추첨 증정하는 댓글 퀴즈 이벤트도 실시한다.사노피-아벤티스 코리아는 '세노비스 추석 프로모션'을 기획했다. 이달 말까지 공식 온라인 쇼핑몰과 전국 올리브영 매장, 지마켓, 롯데백화점 등에서 세노비스 단품과 세트를 할인 판매한다. 구매 고객에게 기프트 박스를 비롯한 사은품을 증정한다.샤인웰은 공식 온라인 쇼핑몰에서 다음 달 초까지 '면역 플러스 추석 이벤트'를 진행한다. 구매 고객에게 적립금을 3배 지급한다. 방역 마스크 구매 고객에게 프로바이오틱스 30일 분도 제공한다.에이스바이옴은 다음 달 5일까지 공식 쇼핑몰인 비에날 몰에서 추석 이벤트를 진행한다. 비에날씬, 비에날퀸 등 주력 상품으로 구성된 추석 선물 세트를 최대 38%까지 할인한다. 신규·기존 회원에게 중복 사용 가능한 쿠폰을 증정한다.유사나 헬스 사이언스 코리아는 추석을 맞이해 가족 건강 맞춤 스페셜팩을 소진 시까지 한정 판매한다. 남성, 여성, 어린이를 위한 스페셜팩 3종 구매 고객에게 선물 세트 전용 박스, 쇼핑백, 감사카드 등을 특별 선물로 제공한다.일동제약은 다음 달 초까지 공식 온라인 쇼핑몰에서 마이니 선물 세트와 단품 품목을 최대 50% 할인 판매한다. 지큐랩 프리미엄 선물 세트 역시 특가 판매한다. 지큐랩 전 구매 고객에게 장 건강 프리바이오틱스와 선물용 쇼핑백을 증정한다.종근당건강은 이달 말까지 락토핏 브랜드 제품 111통에 골드바를 무작위로 제공하는 '락토핏 속 111개의 골드바를 찾아라' 이벤트를 개최한다. 행사는 전국 모든 판매처에서 동시 진행한다. 1등에게 금 20돈을 선물한다.한국솔가는 다음 달 4일까지 '더할 나위 없는 명절선물 추석 기프트' 프로모션을 연다. 구매 금액대별 사은품 이벤트, 댓글 이벤트, 한정판 선물 세트 판매, 제품 단품 할인 등 다양한 행사를 진행한다.한독은 다음 달 3일까지 온라인 공식 몰에서 '추석 기획전'을 시행한다. 컬처렐, 네이처셋 등 인기 제품을 최대 60%까지 할인한다. 기획 상품 구매 고객에게 용돈 봉투, 쇼핑백 등을 증정한다.휴럼은 오는 25일까지 온라인 공식 몰에서 '추석맞이 감사 기획전'을 진행한다. 트루락 등 제품 8종, 휴럼 홍삼 10종 등을 최대 55% 할인한다. 구매 고객에게 쇼핑백을 증정한다.IPMC는 '엔숨과 함께하는 한가위 EVENT!'를 다음 달 10일까지 엔숨 홈페이지와 네이버 스마트 스토어에서 진행한다. 이벤트 기간 중 모든 제품을 20% 할인한다. 선물 포장 옵션을 무료로 제공한다.JW생활건강은 마이코드 추석 선물 세트와 JW 건강 선물 세트를 최대 58% 할인 판매한다. 선물 세트를 8만원 이상 구매하는 고객에게 일회용 마스크 50매를 증정한다.◎공감언론 뉴시스 oj1001@newsis.com ..

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