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생생캐스트

  • 입안 가득 면발을 밀어 넣고, 따끈한 육수를 들이켜니 "남자는 여자 하기 나름이에요"라는 케케묵은 TV광고가 불현듯 떠오른다. 그렇다. CF의 대사처럼 국수도 육수하기 나름이다.
  • 생고기비빔밥 맛의 비법은 신선한 한우생고기를 푸짐하게 주는 것이다. 이는 오늘의 방문지, 유명회관이 가진 매력이기도 하다. Since1994, 1년 안에 없어지는 식당이 너무도 많은 요즘, 무려 22년이나 명성을 유지해온 곳이다.
  • 에메랄드의 제주도 바닷가 앞에 숨을 크게 들이마신다. 시원한 바닷바람을 맞고 나니 비로소 휴가임을 느낀다. 다음으로 해안도로를 따라 식당가에 도착한다. 거기에는 고기국수집이 떡하니 우릴 반긴다. 꿀꺽...!
  • 바야흐로 청년실업률 10프로의 시대다. 많은 청년들이 취업 준비생으로서 힘든 시기를 보내고 있는 한편에, 조직사회를 거부하거나 심지어 입사한 회사를 떠나는 청년까지 적지 않은 요즘이다. 그런 시류에 따라 청년 창업 또한 크게 늘면서 젊은 ‘사장님’들을 심심찮게 볼 수 있다. 젊은 사장님들 가장 많은 분야 중 하나, 역시 요식업이다.